MUJERES DE COMUNIDAD MANUEL CURIQUEO DE RUCAHUE APRENDIERON GASTRONOMÍA MAPUCHE
Dando uso principalmente a ingredientes de la zona, 12 usuarias PDTI instruidas por la chef Norma Catrián, conocida por sus preparaciones con carácter indígena, aprendieron a elaborar interesantes platos con identidad mapuche.